Gastronomisk guide för hungriga resenärer

Tjeckien - pragskinkans hem

Visst har man redan hört talas om något som heter pragskinka. Och sett den på charkuteridisken. Men, alltså, kolla in det här. Pragskinkan ska se ut så här:

large-tjeckien_prag_pragskinka.jpg

Lite närmare:

large-tjeckien_prag_pragskinka2.jpg


Föreställ dig en spartansk jätteuteplats med stolar, bord och folk. En ivrig tubablåsare vandrar omkring och blåser som bara fan i sitt instrument. Och alla dricker öl från husets eget bryggeri.

large-tjeckien_prag_ol.jpg

Hur som helst, i Prag är det svårt att låta bli att äta. Vissa säger att det är näst intill omöjligt att hitta en rätt som inte innehåller knödel.

large-tjeckien_prag_mat1.jpg

large-tjeckien_prag_mat2.jpg

Här serveras maten som du ser ovan. Havelská Koruna.

large-tjeckien_prag_havelska_koruna.jpg

Så njuter man av tillvaron i Prag på rätt sätt. Skål på er, killar!

large-tjeckien_prag_glada_svenskar.jpg