Gastronomisk guide för hungriga resenärer

Georgien

Georgierna är otroligt gästvänliga. Och köket, milda makter! De klassiska ingredienserna från mellanöstern och massor av grönsaker, otaliga typer av nötter, nya smakkombinationer, väldoftande nybakat bröd och massor av färska örter!

Khinkali - visst ser de jättegoda ut! Och det finns en speciell metod för att äta dem...

xxlarge-hinkali-tbilisi.jpg

Fyllda auberginer - enkelt att göra själv hemma! Imponera på dina gäster!

xxlarge-fyllda-auberginer-tbilisi.jpg

Fläskkött med potatis. Det låter enkelt men smakerna går inte att beskriva!

xxlarge-god-mat-tbilisi-2.jpg

Direkt från ugnen!

xxlarge-god-mat-tbilisi-1.jpg

Nybakat färskt bröd, direkt från bageriet.

xxlarge-brod-tbilisi.jpg

Stekta foreller.

xxlarge-stekt-forell-tbilisi.jpg

Tjock och matig soppa som smakar himmelskt.

xxlarge-soppa-tbilisi.jpg

Safter med olika smaker.

xxlarge-syrap-tbilisi.jpg